歡迎來到苗栗-柿子紅了民宿

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苗栗公館民宿,提供住宿、簡餐、下午茶、起司蛋糕訂購服務,歡迎全家大小、三五好友一同前往打鹿坑風景區,欣賞油桐花享受大自然。
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【微笑蛋糕 - 認識我】

微笑蛋糕
(Smile CheeseCake )


每當美國人在照相時,say cheese後,
您的嘴角微微的揚起,展現燦爛的微笑。

每當您在品嘗著cheese cake
小小一口,香濃入口,嘴角也會揚起燦爛的微笑。

遠遠望著這不起眼的蛋糕,卻聞到它撲鼻而來的濃醇香氣。


近近看著這不花俏的蛋糕,卻感到它簡單大方的高貴氣質。
口口吃著這不膩口的蛋糕,您發現他精挑細選的真材實料。

一個
20歲的男孩,他手裡拿著cheese,對著媽媽說:
「我一定會做出讓人微笑的蛋糕。」
歷經多次的失敗,媽媽安慰他:「沒有人一開始就成功的啦!」
不斷的反省,不斷的改進,終於讓他做出近乎完美的cheese cake
當媽媽吃下第一口,他微微的笑了,兒子你終於成功了。


市面上有許多種
cheese cake,大約分類為重乳酪和輕乳酪,
有的人用
cheese比例來做區分,有的人用口感來做區分。

常常有人問,您的蛋糕是重乳酪還是輕乳酪,我很想回答我不知道,
我只知道,不管它是重乳酪還是輕乳酪,
吃了它能讓您微笑,那就是最完美的
cheese cake


本店
cheese cake採用澳洲品牌蓓格奶油乳酪,cheese比例65%
材料中只添加蛋和糖,加味中絕不添加任何化學原料或色素香精,
讓您可以安心的享用,仔細的品嘗,
cheese溶於口中完美的口感。


本店咖啡豆來自於一間精緻的咖啡店,
百分之百精選阿拉比卡豆,
經過小量烘焙,讓每顆咖啡豆都能受熱均勻,口感滑順不酸不澀。
香濃的咖啡配上加拿大楓葉糖漿,一起融入
cheese,完美的組合,
有人說像提拉米蘇的感覺,那就帶它走吧!

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